La ville d’Ahfir a connu une diminution dans le nombre de ses habitants par rapport au recensement de 1994, à cause notamment d'un fléchissement du taux de fécondité[réf. nécessaire] et de l'émigration massive des jeunes qui fuient une situation économique désavantageuse.
En effet, la ville ne compte, parmi les secteurs d'activités, que l'agriculture (très peu rentable pour les petits propriétaires) et l'artisanat (Menuiserie, peinture, maçonnerie, poterie, ..) à côté d'un secteur tertiaire qui emploie la majeure partie des actifs salariés. le plus grand employeur restant tout de même l'État (Éducation Nationale et Ministère de l'Intérieur essentiellement).